طبقات الكستر والمهلبيه على الطريقة السعودية

طبقات الكستر والمهلبيه على الطريقة السعودية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الطريقة:

- اول شي ضعي في القدر المقادير هذي خمس ملا عق كبيره سكر وحليب بودره

- وملعقتين ونص كسترد اصلي ونص كاس مويه بارده

- وحركي بقوه لين تذوب المقادير

- بعد كذا اضيف كاس مويه مغليه واحركه على النار لين يثقل واضيف له ملعقةروح الموز واحركه واصبه في

الاطباق لحد نص الطبق مثل ماتشوفون.

- الحين نصلح الطبقه البيضاء اللي هي المهلبيه في قدر خمس ملاعق سكر وحليب بودره وذرة فنليا

- وملعقتين ونص نشا الذره ورشة هيل وموية ورد على ذوقك ونص كاس مويه بارده واحركه لين تذوب

- المقادير نفس الخطوات الاولى بعدين اضيف له كاس مويه

- مغليه واحطه على النار واحرك لين تثقل

- واصبه فوق الطبقه الصفراء

- وادخله الثلاجه نص ساعه وقبل التقديم ازينه بالفستق

للأمانه الموضوع عجبني ونقلته

تحياتي للجميع